En los últimos años el número de personas que han optado por renunciar a la carne para seguir a uno dieta vegetariana ha crecido constantemente.
Algunos estudios por otro lado han demostrado que una dieta de este tipo Puede tener numerosos beneficios siempre que sea equilibrado y completo. de todos los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
De hecho, los carbohidratos nunca deben faltar en la mesa., la proteinas y yo grasas buenas, valioso para mantenerse en forma y saludable.
Incluso si adoptas uno dieta vegetariana significa renunciar a la carne y, a veces, incluso al pescado, los huevos y los productos lácteos Es importante no cometer errores.
El riesgo es toparse deficiencias nutricionales tu odias exagerar con ciertos alimentos que pueden poner en grave peligro su figura y su salud.
Estos son los 3 errores más comunes que se deben evitar al seguir una dieta vegetariana.
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Exagerar con quesos
Tienen un alto contenido de calorías y grasas., que consumido en exceso puede dañar la figura y la salud.
El consejo es cómelos hasta un par de veces a la semana combinándolos con las fibras de vegetales. De esta forma disminuye la absorción de azúcares y grasas de los que son ricos y aumenta la sensación de saciedad.
Atención también a los vegetales como queso de almendra o de soja.
Tienen aproximadamente el mismo contenido calórico de los basados en leche de origen animal.
Es mejor consumirlos con moderación, limitándose a una ración de 40 gramos como máximo 2-3 veces a la semana.
Excluir las proteínas por completo
los proteinas son clave para la buen funcionamiento del metabolismo y el desarrollar músculo y masa magra.
Además de facilitar la sensación de saciedad, esencial para mantener bajo control los ataques repentinos de hambre y los kilos de más. Por eso no debes renunciar a ella.
Si te rindes con la carne y el pescado es importante no dejar de lado los lácteos, huevos y legumbres (lentejas, frijoles, garbanzos, etc.).
Y saber que estos últimos para aportar proteínas completas (similares a las de la carne) deben combinarse en la misma comida con cereales integrales (centeno, avena, espelta, etc.).
Deléitese con frutas y jugos
La fruta es rica en azúcares simples. como la fructosa y la glucosa que se digieren muy rápidamente. Aportan energía inmediata al organismo.
El consumo excesivo de azúcar eleva el azúcar en sangre y empuja al páncreas a producir grandes cantidades de la hormona insulina, que estimula el hambre y promueve la aparición de diabetes tipo 2 y la acumulación de kilos de más.
Mejor no exceder las dos porciones diarias recomendadas por nutricionistas.
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