Come pasta sin engordar Es más fácil de lo que piensas.
La creencia de que es un alimento graso, de hecho, es incorrecta: La pasta no es en sí misma un alimento que favorezca el aumento de peso..
Al contrario: preparado de la forma correcta e incluido en una dieta sana y equilibrada puede ser también se come todos los días sin miedo a pesar en la línea
Lo que engorda es consumirlo en cantidades excesivas o confundir el condimento.
Las salsas preparadas, por ejemplo, son ricas en grasas y azúcares, que además de elevar el azúcar en sangre, o el nivel de azúcares en sangre, aseguran poca saciedad.
En consecuencia, el riesgo de ceder a las trampas aumenta más fácilmente incluso después de poco tiempo después de comer.
¿La solución? Aprenda a sazonar y combinar la pasta para que sea saludable y ligera.
Aquí lo tienes Cómo comer pasta sin engordar
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Condimente con (abundantes) verduras de temporada
Verduras y verduras de temporada garantizan fibras que ralentizan la absorción de carbohidratos presentes en la pasta y ayudan a modular mejor la glucosa en sangre.
Hacen que el plato de pasta clásico sea más saciante. es saludable.
Además, aseguran una gran variedad de vitaminas, antioxidantes es minerales aliados de la linea y salud.
Finalmente, hacen volumen, dándonos la oportunidad de convertir 80 gramos de pasta en un plato abarrotado.
Combínalo con legumbres
La pasta combinada en una misma comida con frijoles, lentejas, garbanzos o guisantes proporciona todos los aminoácidos esenciales que componen las proteínas.
Este plato promueve la construcción de masa magra es el correcto funcionamiento del metabolismo.
En lugar de calcular una libra de pasta por persona, pruebe con 60 gramos de pasta y 40 gramos de legumbres por persona. Te satisfará mucho más tiempo.
Condimente con una cucharada de aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra es una excelente fuente de ácidos grasos esenciales que promueven la saciedad.
Las grasas buenas de las que es rica reducen la carga glucémica de la comida en beneficio de la figura y la salud.
El aceite de oliva virgen extra también contiene polifenoles, poderosos antioxidantes.
Sin restar mérito al excelente aporte de la mantequilla (sobre todo desde el punto de vista gustativo), es mejor optar por una o dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Combínalo con pescado
El pescado es una buena fuente de Ácidos grasos esenciales omega 3.
Además, trae proteínas de alto valor biológico que dan saciedad y ayudan a mantener bajo control los ataques de hambre.
Un plato de pasta sazonada con verduras de temporada y pescado te satisfará debidamente dando una gran satisfacción al paladar.
Sazonarlo con especias
Las especias además de dar un toque extra a las salsas y pastas aseguran muchas sustancias preciosas que son aliadas de la salud y permiten no exagerar con sal y otros condimentos.
Cúrcumapor ejemplo, es rico en fenoles que tienen una buena acción antioxidante.
los azafrán en cambio trae carotenoides. En particular, es una fuente de crocina, licopeno es zeaxantina que contrarrestan la acción de los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro.
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