5 menús para un desayuno ligero y saludable para hacer (también) en vacaciones - Grazia

Un desayuno saludable, ligero y equilibrado sirve para asegurar que el cuerpo tenga la energía adecuada y, si se hace bien, también acelerará el metabolismo.

A desayuno saludable es el primer paso para garantizar la salud, la energía y la buena forma física.

Elegir menús que son sabrosos para disfrutar de un abrazo tan pronto como te despiertes, pero también saludable y ligero Para no pesarte, te permite poner en marcha el motor del cuerpo de la mejor manera posible, prevenir ataques de hambre durante el día y acelerar el metabolismo.

Para no rendirme nunca, ni siquiera de vacaciones, aquí 5 menús para desayunos saludables y ligeros que satisfará los gustos de todos, casi todos frecuentes en los bien surtidos mostradores de desayuno de los hoteles.

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Gachas de avena con frutas

Un desayuno inglés para descubrir tanto por su bondad como por su facilidad de preparación.

Una taza con unos 230 g de copos de avena es suficiente para añadir unos 700 ml de agua.

Finalmente agregue una pizca de sal y fruta fresca picada.

Las calorías por ración son aproximadamente 217, depende del tipo de fruta que añadas.

Tazón de batido con yogur griego y fruta

Si quieres un aporte de frescura, sabor y ligereza, toma 150 gramos de yogur griego 0% grasa, un cuarto de plátano, 30 gramos de frambuesas, 5 gramos de avena, un cuarto de manzana, medio kiwi y añade una cucharadita. de miel.

Mezcle todo y viértalo en un bol: su buen y saludable smoothie bool le ayudará a comenzar el día de la mejor manera. Con todo el sabor y sustancias beneficiosas como vitaminas y minerales.

Una ración aporta 185 calorías..

Muesli crujiente

Hay quien te llama Granola y quien en cambio muesli, a Ingles.

Si quieres disfrutar de este mimo para el paladar en el versión crujiente, combine los siguientes ingredientes en un bol, para preparar 500 gramos: 200 g de copos de avena, 70 g de azúcar morena, 50 ml de aceite de girasol, 40 ml de agua, 30 g de coco seco, 50 g de miel, 40 g de nueces, 40 g de avellanas, 20 g de pistachos, 50 g de orejones, 40 g de arándanos secos.

En una cacerola, calienta el aceite, el agua y el azúcar morena a fuego lento hasta que la mezcla sea homogénea. Luego se vierte sobre el resto de los ingredientes (excepto los arándanos) y se mezcla.

Extienda la mezcla de manera uniforme sobre el papel pergamino y hornee durante 20-25 minutos, revolviendo cada 10 minutos para asegurar una cocción uniforme.

Cuando haya tomado un color dorado, sacar la cacerola del horno y dejar enfriar. Finalmente agregue los arándanos secos.

Una porción proporciona 160 kcal.

Panqueques de espinacas

Si quieres probar una versión inédita del habitual Tortita, la variante a base de espinacas es original y muy sabrosa.

Los ingredientes para 8 tortitas son 100 g de hojas de espinaca fresca para triturar, 150 g de harina tipo 00, 180 ml de leche desnatada, 1 huevo, 2 cucharaditas de levadura instantánea y una pizca de sal. Mezclar todo y cocinar en una sartén a fuego lento.

Tendrás excelentes tortitas verdosas, buenas y muy ligeras: solo 87 calorías por panqueque.

Batido de avena con frutas

Otro desayuno perfecto para empezar el día es el a base de batido de leche de avena para decorar con fruta fresca al gusto.

Para preparar la base, licúa 1 plátano, 60 ml de leche de avena, 15 g de dátiles (sin hueso, claro) y media vaina de vainilla.

Decora el batido con trozos de fruta fresca, a elegir según tu gusto.

Excelentes fresas, frambuesas, arándanos y albaricoques.

Una porción de batido de leche de avena con frutas. aporta 141 calorías.

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