El aperitivo es un momento crítico para los que están a dieta. ¿Que beber? ¿Qué comer? Cómo no ir demasiado lejos y no destruir todos los esfuerzos realizados?
Sin miedo: hay muchas variaciones ligeras del aperitivo. Y sin necesariamente tener que beber agua y masticar hielo.
Pero recuerda: uno de los secretos para hacer un aperitivo ligero es precisamente el de beber dos vasos de agua antes de brindar con otra cosa.
Al hacerlo, en primer lugar, podrá no exagerar (porque el estómago ya está un poco lleno) y también tendrá un efecto detox. El agua podrá diluir el alcohol, la grasa y las calorías ingeridas (haciéndote ingerir menos).
Estos son los consejos sobre qué beber y comer como aperitivo cuando estás a dieta.
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Aperitivo a dieta: que beber
Una copa de vino
¿Una de las mejores opciones? Una copa de vino.
Preferiblemente rojo pero también blanco puede estar bien, lo importante es no hacer un bis.
Un vaso de tinto aporta de 80 a 120 calorías., dependiendo de la fuerza. Para el blanco, sin embargo, estamos hablando de 80-110 calorías..
Incluso a menudo se recomienda un poco de vino tinto en dietas bajas en calorías porque puede proporcionar nutrientes beneficiosos y también tiene un leve efecto quemagrasas.
Una cerveza
En realidad hay otro bebida alcohólica que le gana al vino, incluso el rojo. Este es el cerveza, ¿alguna vez habrías dicho eso?
Si es escéptico, piénselo de nuevo: la cerveza tiene una ingesta calórica muy baja, equivalente a 70 calorías por vaso. En resumen, el equivalente a un zumo de naranja.
Además, la cerveza tiene una importante cantidad de agua que rehidrata los tejidos. Sin subestimar su efecto saciante.
A menudo, desagradablemente acompañada de hinchazón abdominal, es cierto, pero no se preocupe: después de unas horas el estómago se vuelve plano de nuevo.
Tómelo pequeño, sin embargo, y no haga el bis.
Jugo de tomate
los El jugo de tomate es una de las soluciones más bajas en calorías. y sabroso que hay (y además también tiene un buen efecto saciante).
Un vaso de esta bebida cuenta entre 20 y 30 calorías.
Puedes probarlo natural o en la versión picante, el sazonado con limón, sal y pimienta.
Aquellos que quieran un efecto aún más picante pueden optar por la guindilla (con propiedades quemagrasas, por lo tanto excelente para consumir en una dieta).
Si desea agregar una gota de alcohol, puedes pedir una versión ligera del Bloody Mary, especificando al camarero que use muy poco vodka.
Zumos de frutas y verduras, zumos de naranja o pomelo
¿Una alternativa ligera y sin alcohol? Las frutas y verduras centrifugadas. Sabroso y rico en propiedades beneficiosas, transformará el aperitivo "tentador" en un descanso de bienestar para el cuerpo y la mente.
La ingesta calórica del centrifugado depende mucho de los ingredientes pero suele rondar entre 140-170 calorías (que, sin embargo, van acompañados de muchos buenos nutrientes, desde minerales hasta vitaminas).
también zumo de naranja o pomelo recién exprimido es excelente para disfrutarlo durante la hora feliz para abastecerse de vitaminas.
A El jugo de naranja sin azúcar cuenta alrededor de 50 calorías. mientras un jugo de pomelo alrededor de 40.
Aperitivo a dieta: que no beber
Bebidas alcohólicas (o no alcohólicas).
Bebidas alcohólicas, no alcohólicas o no alcohólicas son riesgosos para la dieta porque no solo el alcohol proporciona calorías vacías, es decir, calorías derivadas del alcohol etílico que carecen totalmente de nutrientes útiles para el cuerpo (las calorías derivadas del alcohol etílico son 7 por gramo …), pero se complementan con jugos azucarados, edulcorantes y refrescos que son un verdadero líquido azucarado.
Guárdelos para celebrar el final de la dieta.
Aperitivo a dieta: que comer
Verduras crudas y cocidas
En cuanto a los alimentos permitidos para el aperitivo durante la dieta, el primer lugar obviamente es para verduras.
Preferiblemente crudo (para no perder los nutrientes contenidos) pero también excelente cocinado (especialmente en el caso del estreñimiento), los aperitivos vegetarianos por excelencia son perfectos zanahorias, hinojo, calabacines, apio, etc.
Entonces luz verde para pinzimonio de verduras así como verduras acompañadas de salsa de yogur o aderezadas con vinagre balsámico.
Rico en fibra y agua, llenan el estómago con muy pocas calorías, dando un efecto de saciedad.
Los encurtidos
En el podio también el pepinillos, manjares de sabor amargo que contienen muy pocas calorías.
Pepinillos, cebolletas y cebolletas, pimientos, mazorcas de maíz y encurtidos de todo tipo son un acompañamiento válido para una copa de vino tinto o jugo de tomate.
El aporte calórico de los encurtidos es muy bajo: aprox. 18 calorías por 100 gramos.
Bruschetta con tomate y pizza margherita
Un poco más calórico, pero aún permitido, hay dos variaciones muy sabrosas del tomate: pizza bruschetta y margherita.
A bruschetta de tomate con muy poco aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal es saciante y no socava demasiado el éxito de la dieta, al contrario. De hecho, estamos hablando de 128 calorías por ración (50 gramos de pan común, 10 gramos de aceite de oliva, 200 gramos de tomate fresco, ajo y sal).
Con el pizza margherita sube más, alcanzando 204 calorías por porción, sin embargo, si te dedicas a una sola porción, no será un drama.
Ensaladas frías de cereales
Muy adecuados para aperitivos ligeros son i cereales.
los ensaladas a base de cereales como espelta, arroz, quinua y cuscús son excelentes acompañamientos de bebidas. Porque combinan sabor, efecto saciante, bajo aporte calórico y un buen aporte de fibra y minerales.
Proteínas magras
también Las proteínas son ideales para consumir con aperitivos.
Especialmente los contenidos en carnes blancas: pollo, pavo y conejo son bajos en calorías y ricos en proteínas.
Incluso pescado crudo como sashimi y pequeños trozos de sushi. están bien. Lo mismo para el queso bajo en grasa, sobre todo si se acompaña con verduras como apio o hinojo en lugar de pan.
