los remolacha están viviendo un momento de gran fama en las redes sociales, donde aparecen en forma de sopa, en ensaladas o en jugos y extractos.
¿Pero sabes porqué? Mérito (también) de lasuper propiedades que aportan al cuerpo.
Uno de los beneficios de esta verdura, también conocida como remolacha, es que contiene poco más de 40 calorías por hectogramo y muchas sustancias útiles para el funcionamiento del organismo.
Colocados en una dieta variada, completa y equilibrada, por lo tanto, ayudan a mantenerse en forma y en buen estado de salud.
¿Algunos ejemplos?
Aporta buenas cantidades de Vitamina C, que además de ser útil para defender el sistema inmunológico del ataque de virus y bacterias, combate el envejecimiento.
Esta sustancia también promueve la absorción de hierro, un mineral esencial para llevar oxígeno a los tejidos.
Pero sus beneficios no terminan ahí.
Aquí están todas las virtudes de la remolacha roja para conocer.
4 super beneficios de la remolacha
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Las remolachas promueven el buen humor
La remolacha es la verdura ideal para recargar. Contiene fibras prebióticas, incluida la inulina.
Promueve la proliferación de bacterias intestinales "buenas", que participa en la producción de hormonas del "buen humor", incluida la serotonina.
Ellos luchan contra los dolores de hambre
Agregado a ensaladas, remolacha promueve la saciedad. De hecho, asegura el triptófano, un aminoácido esencial precursor de la serotonina, un neurotransmisor que regula el hambre.
También proporciona tantas fibras que ralentizar la absorción de azúcares y dan una excelente sensación de saciedad durante mucho tiempo.
Contrarrestan el estancamiento y la retención
Las remolachas son excelentes aliadas para el buen funcionamiento de los órganos que se encargan deeliminación del exceso de toxinas. Contiene muchos antioxidantes que promueven la función hepática.
También asegura minerales como el potasio y excelentes cantidades de agua, que facilitan el trabajo de los riñones y promover la diuresis.
Mantienen el corazón sano
La remolacha proporciona altas cantidades de carotenoides, que promover el colesterol "bueno" (HDL) y bajar el malo (LDL), protegiendo contra accidentes cerebrovasculares, infartos y enfermedades cardiovasculares en general.
A continuación, aporta buenas cantidades de magnesio, un mineral que Facilita la correcta circulación sanguínea.
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