LA alimentos que son buenos para la salud no son necesariamente el súper alimento buscado y de moda. Claro, algunos están llenos de propiedad precioso, pero en la base de unnutrición que nos mantiene saludables, en forma y fuertes hay alimentos mucho más simples.
Entre alimentos que comían nuestras abuelas cuando eran jóvenes por otro lado, no hubo alimentos exóticos pero ni siquiera snacks, snacks y platos precocinados. Érase una vez en la mesa las recetas preparadas rigurosamente con ingredientes frescos y de temporada.
Dar prioridad a la estacionalidad de los productos en la mesa sigue siendo una de las recomendaciones más frecuentes de los expertos en nutrición para la actualidad. mantente en forma y saludable. La razón es simple. Respeta la estacionalidad en los menús diarios le permite rellenar nutrientes que el cuerpo necesita en todas las estaciones del año.
Otro valioso consejo que viene del pasado es traer a la mesa hortalizas obtenidas de pequeñas producciones locales que hoy llamamos “kilómetro cero”.
Pero, ¿cuáles son los alimentos que comían las abuelas cuando eran jóvenes y que serían muy buenos incluso ahora?
Aquí hay 5 alimentos que son buenos para la salud y la forma..
(Continuar después de la foto)
Huevos de gallinas camperas
los huevos Soy una fuente de proteínas completas valiosas para los músculos. Luego aseguran acidos grasos esenciales. Entre estos destacan los precioso omega 3, aliados de la salud cerebral.
Luego tienen uno buena capacidad saciante. Las proteínas y los ácidos grasos esenciales ralentizan la absorción de azúcares. y ayudar a contrarrestar los dolores repentinos de hambre.
Lechuga
Allí lechuga asegura una mezcla de sustancias aliadas de la salud y la forma.
Hacer minerales preciosos para el buen funcionamiento del organismo. Contiene, en particular, altas cantidades de potasio es magnesio, aliados del corazón, la circulación y las arterias.
La lechuga también es una buena fuente de Vitamina C. Esta vitamina tiene una excelente acción antioxidante. Ayuda a combatir los radicales libres., responsable del envejecimiento celular.
Tomates
Los tomates son uno fuente de carotenoides, en particular de licopeno. Es un poderoso antioxidante que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL "malo" en la sangre.
Son buenos no solo crudos, sino también cocidos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. El calor y las grasas buenas que contiene el aceite de oliva virgen extra aumentan la concentración de licopeno y favorecen su absorción por el organismo.
Manzanas
Rojo, verde, amarillo. Las manzanas son rico en agua y sustancias aliadas a la salud intestinal. estoy fuente de fibra soluble. Entre estos se destaca el pectina que tiene propiedades prebióticas.
Nutre las bacterias buenas que pueblan el intestino.
Las manzanas también son ricas en flavonoides, en particular catequinas es quercetina, que protegen contra los radicales libres y las enfermedades cardiovasculares.
Albaricoques
Soy una fuente de vitamina A es carotenoides, aliados de la belleza de la piel.
Luego entregan Vitamina C, esencial para la producción de colágeno, una proteína que ayuda a mantener la piel y los huesos sanos.
Luego tienen buenas cantidades de potasio es flavonoides, que promueven la circulación sanguínea adecuada.
Créditos fotográficos: Unsplash
