LA fin de semana de otoño este año corren el riesgo de terminar rápidamente, por eso mientras haya tiempo es bueno explotarlos para sumergirse en la naturaleza - lejos de las multitudes y la ciudad.
Por otro lado, solo la naturaleza es la mejor solución al estrés de estos meses y el bosque el mejor lugar para distanciarse y aislarse con los seres queridos.
Pitchup.com, la plataforma de reserva instantánea para vacaciones al aire libre, ha seleccionado tres actividades y unas estructuras inmersas en la naturaleza donde poder experimentar belleza otoñal con total seguridad: la follaje o la colección de setas y castañas.
3 ideas para un fin de semana otoñal seguro
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Admirando el follaje
En noviembre, los paisajes naturales adquieren la apariencia de una paleta de colores: rojo bermellón, naranja, amarillo, violeta, ciruela y marrón son solo algunas de las tonalidades que adquiere el follaje de los árboles.
Los bosques son el lugar privilegiado para presenciar el espectáculo del famoso follaje de Maine, también conocido en Japón como momijigari.
En estos lugares puedes perderte en tus pensamientos y encontrarte a ti mismo, pero también divertirte capturando imágenes y fotografías para descubrir sugerentes escenarios.
Para admirar de cerca los colores del otoño, el camping, con todas las soluciones que hoy ofrece este tipo de estructura, puede ser la solución fuera de los esquemas habituales para sentirse verdaderamente parte integrante de la naturaleza.
Para disfrutar mejor de los colores del otoño, Pitchup.com sugiere Wild Camping Paladini en Toscana, que es una verdadera comunidad eco-sostenible ubicada en una zona aislada del hermoso bosque de los Apeninos.
Basta pensar que no se puede llegar en coche al Wild Camping Paladini para respetar el sonido de la naturaleza y sus habitantes, incluidos ciervos, jabalíes y zorros.
Entre los invitados suele haber artistas de diversa índole como músicos, pintores y escritores que se pueden encontrar sentados por la noche alrededor de la hoguera, en la sauna o relajándose en las hamacas del área común.
En todas partes del camping se puede observar el espectáculo del otoño y sus sugerencias perdidas en los colores de la naturaleza con gente estimulante.
Yendo más al sur también puede descubrir el Acqua di Friso Agricamping que se encuentra dentro de una granja orgánica en Cropani Marina, en Calabria, disfruta de 18 hectáreas de terreno cubierto de pinos, olivos y eucaliptos, con una espléndida vista del Mar Jónico.
Cerca de allí, los huéspedes pueden visitar un castillo y un parque arqueológico, o hacer una excursión dentro del Parque Nacional de Sila.
A pesar de quienes creen que el follaje es un espectáculo reservado para las regiones del norte, el Parque Nacional de Sila ahora se muestra en toda su belleza.
Sugestivo y salvaje, el territorio está salpicado de chopos y castaños, arces y plátanos que muestran las mil tonalidades del otoño.
Para buscar hongos
Una de las actividades otoñales más placenteras y divertidas donde disfrutar del contacto con la naturaleza a la que de vez en cuando te puedes dedicar es la recolección de setas como porcini, rebozuelos y chiodini.
Es una actividad sencilla y placentera donde solo se necesita una canasta de mimbre, un pequeño cuchillo, ropa cómoda y conocimientos básicos para no dañar la naturaleza o recoger los productos equivocados.
Para los profesionales es posible ir en busca de deliciosos hongos porcini pero si vas más allá del nivel amateur necesitas una tarjeta específica y un conocimiento real de la maleza.
Más allá de poder dejar las setas a un lado y luego disfrutarlas en casa como guarnición o en un delicioso risotto, para aquellos que simplemente quieren un pasatiempo diferente al habitual, es precisamente el momento de la recolección el que se convierte en un juego agradable de seguir con amigos y familiares.
Para aquellos que quieran probar esta experiencia, un lugar mágico es el Camping ai Colli Fioriti en Lombardía, que se encuentra en el valle de Intelvi en 3 hectáreas de campo de Como y rodeado de espléndidas colinas y bosques verdes.
Esta propiedad es el lugar ideal para alojarse para aquellos que quieran intentar recoger setas y bayas en otoño y primavera, hacer senderismo en verano y contemplar la naturaleza y el cielo prácticamente todo el año.
Recoger castañas
La cosecha de la castaña tiene lugar entre septiembre y noviembre y este extraño 2021-2022 parece habernos regalado un otoño especialmente favorable para esta actividad.
En este caso, solo necesitas equiparte con un bolso, guantes y botas y puedes comenzar a buscar explorando los bosques de castaños que generalmente se encuentran a una altitud entre el montañoso y 1200 metros como máximo.
Para la cosecha, en realidad es suficiente mirar de cerca lo que hay debajo de los árboles, de hecho, solo los frutos que ya han caído de la planta deben llevarse a casa ya que están maduros mientras que los inmaduros permanecen adheridos.
Una vez recolectadas, se pueden utilizar para platos deliciosos o simplemente en el horno o asadas pero deben conservarse de una manera particular: deben ser remojadas en agua fría durante 3 o 4 días y luego dejar secar de forma natural en un lugar sombreado y ventilado. ambiente.
En Italia hay muchos lugares donde esta actividad puede cobrar vida: L'Arca di Noe Agricamp, en Emilia Romagna, es el lugar ideal para quienes buscan tranquilidad y naturaleza, pero también un buen punto de partida para descubrir carriles bici por el campo, paseos por bosques y arroyos, cabalgatas.
Hablando de castañas en Emilia-Romagna, la provincia de Módena es, de alguna manera, la mejor para encontrarlas y posiblemente recolectarlas.
El pueblo de Pavullo del Frignano, a una media hora en coche, se caracteriza por extensos bosques donde se puede ir en busca del delicioso Marrone di Pavullo, perfecto para cocinar marron glacé.
La Ruta Europea de la Castaña, que comienza en Turquía y llega hasta Portugal, hace una parada en el Antico Frignano.
Entre las colinas de Las Marcas se encuentra Saecula Natural Village Experience, un lugar precioso donde se pueden admirar las espléndidas vistas rurales del Parque de las Montañas Sibillini.
Aquí la cita perfecta es un paseo en busca de castañas: en las Marcas, el castaño es una presencia rara, pero en el territorio del municipio de Montemonaco crecen castaños centenarios, en el entorno de cuento de hadas de las montañas Sibillini.
Fotos de Dawid Zawiła, Greg Shield, Aaron Burden y vision webagency en Unsplash
